"O Dia Mundial da Alimentação é um apelo global à Erradicação da Fome, por um mundo em que alimentos nutritivos estejam disponíveis e sejam acessíveis a todos, em qualquer lugar."
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"É inaceitável que a fome esteja a aumentar num momento em que o mundo desperdiça mais de mil milhões de toneladas de alimentos por ano."
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"Enquanto família humana, a nossa prioridade é um mundo sem fome."
in página do Centro Regional de Informação para a Europa Ocidental das Nações Unidas.
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E na Biblioteca também assinalámos este dia com algumas sugestões de leitura:
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